攪拌速率對石蠟乳液性能的影響

中圖分類號：ＴＱ６４５．９３　　文獻標識碼：Ａ　　文章編號：１００８－０５１１（２０１４）０２－００５０－０４
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攪拌速率對石蠟乳液性能的影響

攪拌速 度 會 影 響 乳 液 性 能。當 攪 拌 速 率 低時，將不能使石蠟與乳化劑充分接觸，無法將油相較好乳化，且剪切力太小，形成的乳液顆粒大小不均勻；攪拌速率過快，形成的乳液雖穩定，體系易產生較多泡沫，尤其在乳化劑分子吸附到兩相界面上形成膠團后，激烈攪拌不利于牢固保護膜和分散雙電層的形成，影響乳液質量。實驗中發現，攪拌速度太快會使蠟乳液產生破乳現象，嚴重影響乳液性能。在乳化劑為 ＴＷ－８０／ＳＰ－８０、乳化時間３０ｍｉｎ、ｗ（去離子水）＝６８％、ＨＬＢ＝１０、乳化溫度８５℃的條件下，選擇攪拌速率在６００～１２００ｒ／ｍｉｎ時，對所制備乳化蠟穩定性的影響，結果見表６。

由表６可知，當攪拌速率低于８００ｒ／ｍｉｎ時，所制備乳化蠟不穩定；高于１０００ｒ／ｍｉｎ時，雖 然所制備的乳液較穩定，但是會有泡沫產生。所有攪拌速率應選８００～１０００ｒ／ｍｉｎ為宜。